一、考試的目的

主要考核學生在專升本(高職)階段對專業(yè)基礎知識的掌握情況，通過入學考試選拔優(yōu)秀專升本(高職)學生進一步提高學歷，為該領域培養(yǎng)和輸送更多合格人才。

二、考試內(nèi)容

動物生物化學

情緒理論

1.知識點:

生物化學的概念；動物生物化學的發(fā)展歷史和任務；動物生物化學研究內(nèi)容；動物生物化學、動物生產(chǎn)與動物疾病預防的關系。

2.評估要求:

熟記生物化學的概念和研究內(nèi)容。

靠前章核酸化學

1.知識點:

核酸的類型；核酸的化學組成；DNA分子的結(jié)構；DNA的一些性質(zhì)；RNA分子的結(jié)構；核酸的物理化學性質(zhì)

2.評估要求:

記住核酸的化學成分；DNA的超螺旋結(jié)構；核小體；著色效果；DNA的熔化溫度；堿基配對原理；了解DNA的左右超螺旋；三葉草酰基的結(jié)構；使用了脫氧核糖核酸變性、復性和分子雜交。

第二章蛋白質(zhì)化學

1.知識點:

蛋白質(zhì)的分類和功能；蛋白質(zhì)的化學組成和基本結(jié)構單位；蛋白質(zhì)的化學結(jié)構；蛋白質(zhì)的高級結(jié)構；多肽和蛋白質(zhì)的結(jié)構與功能的關系；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化。

2.評估要求:

熟記氨基酸的一般結(jié)構式，氨基酸的兩性解離性質(zhì)，肽鍵、多肽、蛋白質(zhì)的結(jié)構層次和結(jié)構特征，蛋白質(zhì)的電泳和鹽析方法；了解蛋白質(zhì)的結(jié)構與功能、蛋白質(zhì)的酸堿性與膠體的關系；蛋白質(zhì)變構效應和蛋白質(zhì)變性的應用。

第三章酶

1.知識點:

酶的一般概念；酶組成和輔酶；酶的結(jié)構與功能的關系；酶催化機理；酶活性測定；酶促反應動力學；酶活性的調(diào)節(jié)。

2.評估要求:

熟記酶的概念、作用特點、單體酶、寡聚酶、多酶復合物、酶的作用機理、酶活性的定義、酶活性單位、酶的比活性、激活劑和抑制劑的概念、抑制類型、變構酶、共價調(diào)節(jié)酶和同工酶；了解酶的分類、酶的特異性、酶活性中心的概念、酶原和酶原的激活、中間產(chǎn)物理論、誘導擬合理論、酶活性測定方法，以及溫度、pH、酶濃度、底物濃度、激活劑和抑制劑對酶促反應速度的影響；酶蛋白與輔因子的關系，KM值的意義和實際應用，各種輔酶在生物化學中的作用，酶活性的影響因素。

第四章維生素和輔酶

1.知識點:

維生素的概念和分類；重要的水溶性維生素；脂溶性維生素。

2.評估要求:

記住維生素的概念和特點；了解B族維生素與輔酶的關系；各種維生素的代謝和生理作用。

第五章碳水化合物的代謝

1.知識點:

動物體內(nèi)的糖；糖的生理功能和糖代謝概況；糖的分解提供能量；戊糖磷酸途徑；葡萄糖異生；糖原及其代謝；糖代謝各種途徑之間的關系。

2.評估要求:

記住糖酵解和好氧氧化的定義和位置，丙酮酸脫氫酶系統(tǒng)的組成，三羧酸循環(huán)的意義，糖異生的定義、生理意義、原料和場所；糖原合成和分解位點以及限速酶；了解糖的生理功能、糖酵解和有氧氧化的主要過程、相關酶、特性和生理意義、戊糖磷酸途徑的生理意義，并舉例說明糖異生途徑和糖原合成與分解的意義；糖酵解和有氧氧化的產(chǎn)物:ATP、H2O、CO2和乳酸是利用相關知識計算出來的。

第六章代謝概述和生物氧化

1.知識點:

代謝概述；生物氧化；含能化合物和ATP:呼吸鏈；氧化磷酸化；其他生物氧化系統(tǒng)。

2.評估要求:

記住生物氧化的概念和位置，呼吸鏈的概念和組成，底物水平磷酸化和氧化磷酸化的概念；了解生物氧化的意義和特點，生物氧化中H2O和CO2的生成方式，高能鍵和高能化合物的含義，兩條呼吸鏈的排列順序，ATP的生成方式；

第七章脂質(zhì)代謝

1.知識點:

動物體內(nèi)的脂類；脂肪的分解代謝；脂肪的合成代謝；脂類代謝。

2.評估要求:

識別必需脂肪酸、酮體、脂肪酸的活化、脂肪?；鈮A的氧化、轉(zhuǎn)移和檸檬酸-丙酮酸的循環(huán)；了解脂肪的動員，脂肪酸的合成過程和原料，酮體的形成和氧化，脂類代謝；闡述了酮體形成的意義、脂類的重要生理功能以及脂類在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。

第八章含氮小分子的代謝

1.知識點:

蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功能；氨基酸的一般分解代謝；氨的代謝；α-酮酸的代謝和非必需氨基酸的合成；核酸的酶降解；核苷酸的合成代謝；核苷酸的分解代謝。

2.評估要求:

必需氨基酸的識別、氨基酸的脫氨、脫羧、轉(zhuǎn)氨基和聯(lián)合脫氨；谷氨酰胺形成、尿素形成、非必需氨基酸及其合成；了解氨、α-酮酸、核苷酸和單個氨基酸的代謝；蛋白質(zhì)的生理價值、必需氨基酸、氮平衡及谷氨酰胺合成的意義。

第九章核酸的生物合成

1.知識點:

DNA的復制；DNA損傷與修復；RNA引導的DNA合成(逆轉(zhuǎn)錄)；聚合酶鏈反應(PCR)；RNA的轉(zhuǎn)錄；RNA轉(zhuǎn)錄后加工成熟；真核生物中的轉(zhuǎn)錄。

2.評估要求:

認識復制、半保守復制、半不連續(xù)復制、前導連接、后續(xù)連接、岡崎片段、DNA聚合酶引物、單連接結(jié)合蛋白、DNA連接酶、重組修復、轉(zhuǎn)錄、RNA聚合酶等概念；了解DNA的半保守復制和半不連續(xù)復制過程，各種蛋白質(zhì)因子和酶在DNA復制啟動中的協(xié)同作用，DNA損傷的修復機制，RNA的轉(zhuǎn)錄過程以及轉(zhuǎn)錄后的修飾和加工；使用PCR技術；

第十章蛋白質(zhì)的生物合成

1.知識點:

中心法則；蛋白質(zhì)的翻譯系統(tǒng)；蛋白質(zhì)合成過程；翻譯后的修改和處理。

2.評估要求:

記憶翻譯、遺傳密碼、起始密碼、終止密碼、反密碼、核糖體、起始因子、終止因子；了解遺傳信息，遺傳密碼與mRNA的關系，遺傳密碼的特點，翻譯過程中三個RNA的協(xié)同作用。

(2)動物微生物學

靠前章導言

1.知識點:微生物學、微生物學；微生物學發(fā)展簡史；微生物的發(fā)展及應用。

2.評估要求:微生物的概念和特征；微生物發(fā)展的三個階段及發(fā)展中的典型成就；

第二章細菌的形態(tài)和結(jié)構

1.知識點:細菌的大小和形狀；細菌的基本結(jié)構和特殊結(jié)構；細菌形態(tài)結(jié)構觀察方法。

2.評估要求:細菌的基本形態(tài)；細菌的基本結(jié)構和特殊結(jié)構的組成和功能；膠囊和孢子的概念；革蘭氏染色的原理和步驟。

第三章細菌生理學

1.知識點:細菌的營養(yǎng)與代謝；細菌的生長繁殖；細菌人工培養(yǎng)。教學要求:

2.考核要求:掌握細菌的生長繁殖方法和生長曲線；細菌的營養(yǎng)類型；細菌的人工培養(yǎng)方法和條件，人工培養(yǎng)基的概念、類型和用途；菌種保存方法；

第四章是環(huán)境因素對微生物的影響

1.知識點:物理因素對微生物的影響；化學因素對微生物的影響；生物因素對微生物的影響。教學要求:

2.評估要求:滅菌、消毒、防腐、無菌、抑菌、過濾滅菌、抗生素等概念。；常見的物理因素、生物因素和化學因素對細菌的作用機理及其影響和控制；抗生素耐藥機制；

第五章微生物生態(tài)學

1.知識點:微生態(tài)學的概念；微生物在自然界的分布；正常動物體內(nèi)的微生物；微生物在天然物質(zhì)轉(zhuǎn)化中的作用。

2.評估要求:微生態(tài)學、益生菌、菌群交替、菌群失調(diào)、優(yōu)勢菌、條件致病菌等概念；水中細菌的評價和測定:動物體內(nèi)的微生物及其應用；

第六章細菌的感染和致病機理

1.知識點:致病菌及相關概念；病原菌的毒力因子；細菌內(nèi)毒素和外毒素的來源和特性；毒力測定方法及感染類型和特征。

2.評估要求:細菌致病性的構成；增強和減弱微生物毒性的方法；細菌內(nèi)毒素和外毒素的來源和特性；

第七章細菌的遺傳變異

1.知識點:細菌遺傳變異的基礎；細菌變異的方法和類型；研究細菌遺傳變異的現(xiàn)實意義。

2.評估要求:轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導和接合的概念和用途；誘導變異的方法及細菌遺傳變異的現(xiàn)實意義；

第八章細菌的分類和命名

1.知識點:分類依據(jù)；分類方法；命名原則

2.評估要求:細菌的命名原則和分類依據(jù)；

第九章免疫學基礎

1.知識點:抗原、抗體；免疫系統(tǒng)和免疫反應；抗感染免疫；過敏反應；免疫控制；免疫學實驗技術。

2.評估要求:

抗原的概念、抗原決定簇、半抗原載體現(xiàn)象、抗體和單克隆抗體；單克隆抗體制備原理；免疫系統(tǒng)的組成和功能；免疫應答的基本過程；體液免疫和細胞免疫的特點；抗細菌和病毒感染的機制；疫苗和疫苗的分類；人工主動免疫、人工被動免疫、自然主動免疫和自然被動免疫的特點；免疫失敗的原因。免疫學技術分類；免疫反應技術的類型和原理，如酶聯(lián)免疫吸附試驗、免疫熒光技術、瓊脂擴散試驗等。

第十章革蘭氏陽性球菌

1.知識點:葡萄球菌和鏈球菌

2.評估要求:葡萄球菌和鏈球菌的致病性；

第二章XI腸桿菌科

1.知識點:大腸桿菌和沙門氏菌

2.評估要求:大腸桿菌、沙門氏菌的生物學特性和致病性；大腸桿菌和沙門氏菌的鑒定；

第十二章巴氏桿菌和相關細菌

1.知識點:多殺性巴氏桿菌

2.評估要求:多殺性巴氏桿菌的生物學特性、致病性和微生物診斷；

第十三章革蘭氏陰性需氧細菌

1.知識點:布魯氏菌

2.評估要求:布魯氏菌的生物學特性、致病性和微生物診斷；

第十四章革蘭氏陽性芽孢形成菌

1.知識點:芽孢桿菌；梭菌屬

2.評估要求:炭疽桿菌的生物學特性、致病性和微生物診斷；產(chǎn)氣莢膜梭菌的生物學特性；

第十五章分枝桿菌及相關屬

1.知識點:分枝桿菌和放線菌

2.評估要求:結(jié)核分枝桿菌的生物學特性，特別是耐酸染色和微生物診斷的特點；

第十六章螺旋藻、支原體、衣原體、立克次體

1.知識點:螺旋體、支原體、衣原體、立克次氏體

2.評估要求:螺旋體、支原體、衣原體、立克次氏體的生物學特性；

第十七章真菌學

1.知識點:真菌的分類和生物學特性；真菌的致病性；真菌病的診斷和預防。

2.評估要求:真菌的分類、形態(tài)和生物學特性；典型的真菌??；

第十八章病毒的結(jié)構

1.知識點:病毒概述；病毒的結(jié)構特征；病毒的化學成分。

2.評估要求:病毒的特征、形態(tài)結(jié)構和化學成分。

第十九章病毒的復制

1.知識點:病毒增殖；病毒復制。

2.評估要求:病毒增殖曲線和增殖過程；病毒的復制周期和特征；病毒復制過程；

第二十章病毒的變異和進化

1.知識點:突變；突變；基因重組；遺傳變異和病毒進化

2.評估要求:病毒遺傳變異的基本概念和意義。

第21章病毒和細胞的相互作用

1.知識點:病毒細胞培養(yǎng)；病毒與細胞的相互作用；病毒細胞感染的檢測。

2.評估要求:病毒培養(yǎng)方法；病毒與細胞相互作用的過程和結(jié)果；一種檢測病毒細胞感染的方法

第二十二章病毒的致病機制

1.知識點:病毒感染對宿主組織器官的損害；病毒持續(xù)感染；病毒對免疫系統(tǒng)的損害

2.評估要求:病毒感染的致病機制；

第二十三章常見致病病毒

1.知識點:口蹄疫病毒、狂犬病毒、豬瘟病毒、非洲豬瘟病毒、豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬細小病毒、豬圓環(huán)病毒、流感病毒、牛病毒性腹瀉病毒、牛傳染性鼻氣管炎病毒、小反芻獸疫病毒、新城疫病毒、馬立克病毒、傳染性法氏囊病病毒、傳染性支氣管炎病毒、禽傳染性喉氣管炎病毒、鴨瘟病毒、鵝細小病毒

2.評估要求:口蹄疫病毒、豬瘟病毒、非洲豬瘟病毒、禽流感病毒、新城疫病毒、豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬圓環(huán)病毒、狂犬病病毒、小反芻獸疫病毒的生物學特性、致病性和微生物學診斷。

三、試題的難度

30%左右比較好問

大約50%中等難度的問題

難度增加20%左右

四.解釋

試卷滿分200，動物生物化學和動物微生物學各100分?？荚嚂r間120分鐘。

動詞 （verb的縮寫）書目

1.《動物生物化學》第五版，鄒思祥主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2012、

2.《獸醫(yī)微生物學》(第五版)，陸承平主編，中國農(nóng)業(yè)出版社，2013、

部分內(nèi)容來源于網(wǎng)絡轉(zhuǎn)載、學生投稿，如有侵權或?qū)Ρ菊居腥魏我庖?、建議或者投訴，請聯(lián)系郵箱（1296178999@qq.com）反饋。 未經(jīng)本站授權，不得轉(zhuǎn)載、摘編、復制或者建立鏡像， 如有違反，本站將追究法律責任！