2023湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試科目為大學(xué)英語(非藝術(shù)類)、管理學(xué)原理、旅游學(xué)概論，樂貞教育把2023湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱分享給大家做參考。

2023湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院專升本酒店管理專業(yè)考試大綱

2023湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院專升本大學(xué)英語考試大綱(非藝術(shù)類)

　　湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院“專升本”選拔考試《管理學(xué)原理》考試大綱(修訂)

　　一、總體要求

　　1.本課程應(yīng)掌握的知識點主要包括古典管理理論、行為科學(xué)理論、激勵理論、領(lǐng)導(dǎo)理論;計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新各職能的內(nèi)涵等，通過《管理學(xué)原理》課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在掌握管理的基本思想和基本理論框架的基礎(chǔ)上，能夠比較深刻的認(rèn)識管理活動的各項職能和管理活動的各種規(guī)律，從而熟知管理學(xué)發(fā)展的新趨勢及其面臨的挑戰(zhàn)，掌握較為系統(tǒng)且科學(xué)的管理知識。

　　2.通過本課學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生運用管理學(xué)的基本原理來分析和評價組織管理中的各類問題，具備計劃、決策、組織、領(lǐng)導(dǎo)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)、控制、創(chuàng)新等管理能力，提升管理技巧，提高管理的科學(xué)性和有效性，并能運用所學(xué)的管理知識去認(rèn)識、分析、解決實際的管理問題。

　　3.提高學(xué)生的管理素養(yǎng)，樹立科學(xué)的管理理念，增強學(xué)生自我認(rèn)知能力，幫助樹立正確的人生觀、價值觀、管理觀;增強學(xué)生生活和學(xué)習(xí)中的團隊意識與社會責(zé)任感。

　　二、考試說明

　　1.?參考教材

　　《管理學(xué)原理》(第2版)， 陳陽，禹?；壑骶?，北京大學(xué)出版社， 2016年出版。

　　2.?題型及分?jǐn)?shù)比例

　　單選(30%)、判斷(10%)、簡答(20%)、論述(20%)、案例分析(20%)

　　3.?考試方式：筆試

　　4.?考試用時：100分鐘。

　　三、考試內(nèi)容及其要求

　　(一)管理與管理學(xué)

　　1.考試內(nèi)容

　?、俟芾淼母拍?/p>

　?、诠芾淼男再|(zhì)

　　③管理層次

　?、芄芾碓瓌t

　　⑤管理者的含義

　?、薰芾碚叩念愋?/p>

　?、吖芾碚叩慕巧?/p>

　?、喙芾碚叩募寄?/p>

　　⑨管理學(xué)的特點

　　2.考試要求

　　了解管理和管理者的含義，掌握管理層次、原則及管理者的類型與角色，能正確分析管理的二重性。

　　(二)中西方早期管理思想

　　1.考試內(nèi)容

　?、偃寮夜芾硭枷氲木?/p>

　?、诘兰夜芾硭枷氲木?/p>

　?、鄯夜芾硭枷氲木?/p>

　　④古希臘管理思想的典型代表及觀點

　?、輥啴?dāng).斯密的管理思想

　?、拗形鞣皆缙诠芾硭枷氲谋容^

　　2.考試要求

　　了解中西方早期管理思想的歷史背景，理解中國傳統(tǒng)文化中的管理思想，并能對中西方早期的管理思想做出正確的比較。

　　(三)管理理論的形成與發(fā)展

　　1.考試內(nèi)容

　?、倏茖W(xué)管理理論

　?、谝话愎芾砝碚?/p>

　?、坌姓M織理論

　?、苋穗H關(guān)系理論

　?、莨芾磉^程學(xué)派

　?、尴到y(tǒng)管理學(xué)派

　?、邲Q策理論學(xué)派

　?、嗥髽I(yè)文化理論

　　2.考試要求

　　掌握古典管理理論、人際關(guān)系學(xué)說和行為科學(xué)理論的主要代表人物、主要思想并能正確評價，理解管理過程學(xué)派、系統(tǒng)管理學(xué)派、決策理論學(xué)派等代表性現(xiàn)代管理理論的簡扼思想。

　　(四)計劃

　　1.考試內(nèi)容

　　①計劃的概念

　?、谟媱澋奶卣?/p>

　?、塾媱澋念愋?/p>

　　④影響計劃有效性的權(quán)變因素

　?、萦媱澋某绦?/p>

　?、抻媱澋姆椒?/p>

　?、吣繕?biāo)管理的含義

　?、嗄繕?biāo)管理的特點

　　⑨目標(biāo)管理的評價

　　2.考試要求

　　掌握計劃與目標(biāo)管理的概念，熟悉計劃的類型，掌握計劃的制定方法與步驟并能運用于實踐。

　　(五)決策

　　1.考試內(nèi)容

　?、贈Q策的概念

　　②決策的特點

　?、蹧Q策的類型

　　④決策的影響因素

　?、輿Q策的程序

　?、抻媱澋姆椒?/p>

　?、叩聽柗品?/p>

　?、囝^腦風(fēng)暴法

　　⑨盈虧平衡分析法

　?、夥谴_定型決策方法

　　2.考試要求

　　明確決策的含義與特點，掌握決策的類型，熟知決策的影響因素，掌握德爾菲法、頭腦風(fēng)暴法以及盈虧平衡分析法。

　　(六)戰(zhàn)略

　　1.考試內(nèi)容

　?、賾?zhàn)略的概念

　　②戰(zhàn)略的類型

　?、蹜?zhàn)略的制定過程

　?、墚a(chǎn)業(yè)競爭分析(五力競爭模型)

　　⑤公司狀況分析(SWOT分析法)

　?、薰緲I(yè)務(wù)組合分析(BCG矩陣)

　?、邞?zhàn)略控制的含義

　　⑧戰(zhàn)略控制的方法

　　2.考試要求

　　明確戰(zhàn)略的含義，掌握戰(zhàn)略的類型，熟知制定戰(zhàn)略的影響因素，掌握戰(zhàn)略制定的步驟，理解戰(zhàn)略控制的含義及實施過程。

　　(七)組織設(shè)計

　　1.考試內(nèi)容

　?、俳M織的概念

　?、诮M織結(jié)構(gòu)的概念

　?、劢M織結(jié)構(gòu)的特征

　　④管理幅度

　?、莨芾韺哟?/p>

　?、蕹Ｒ姷慕M織結(jié)構(gòu)類型

　　⑦組織設(shè)計的含義

　　⑧組織設(shè)計的任務(wù)

　?、峤M織設(shè)計的依據(jù)

　　⑩組織設(shè)計的原則

　　?直線職權(quán)

　　?參謀職權(quán)

　　?集權(quán)

　　?分權(quán)

　　2.考試要求

　　了解組織與組織結(jié)構(gòu)的含義、組織結(jié)構(gòu)的特征，掌握常見的幾種組織結(jié)構(gòu)的類型，明確組織設(shè)計的任務(wù)、依據(jù)、原則，掌握直線職權(quán)、參謀職權(quán)、集權(quán)、分權(quán)的內(nèi)涵。

　　(八)人員配備

　　1.考試內(nèi)容

　　①人員配備的任務(wù)

　?、谌藛T配備的內(nèi)容

　?、廴藛T配備的原則

　　④內(nèi)部招聘

　?、萃獠空衅?/p>

　　⑥管理人員選聘的標(biāo)準(zhǔn)

　?、吖芾砣藛T選聘的原則

　?、嗳藛T培訓(xùn)的方法

　?、崛耸驴荚u的內(nèi)容

　?、馊耸驴荚u的程序

　　?人事考評的方法

　　2.考試要求

　　掌握人員配備的任務(wù)與原則，熟悉人員招聘的來源與方法，掌握人員培訓(xùn)的方法，了解人事考評的內(nèi)容、程序及方法。

　　(九)組織力量整合與變革

　　1.考試內(nèi)容

　?、僬浇M織的概念

　?、谡浇M織的特點

　　③非正式組織的概念

　?、芊钦浇M織的特點

　　⑤非正式組織的作用

　?、拗本€職權(quán)的概念

　　⑦參謀職權(quán)的概念

　?、嘀本€與參謀的矛盾處理

　?、嵛瘑T會的含義

　?、馕瘑T會的優(yōu)缺點

　　?有效利用委員會的方法

　　?組織變革的動力因素

　　?組織變革的阻力因素

　　?組織變革阻力的克服

　　?組織變革的方式

　　2.考試要求

　　了解正式組織與非正式組織的概念、特點，熟悉直線和參謀的矛盾處理方法，理解委員會的特點及有效利用的方法，掌握組織變革的動力與阻力因素，掌握組織變革的程序個變革的類型。

　　(十)領(lǐng)導(dǎo)

　　1.考試內(nèi)容

　?、兕I(lǐng)導(dǎo)的概念

　?、陬I(lǐng)導(dǎo)的權(quán)力

　?、垲I(lǐng)導(dǎo)與管理的聯(lián)系

　　④領(lǐng)導(dǎo)與管理的區(qū)別

　?、蓊I(lǐng)導(dǎo)理論

　?、揞I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的含義

　?、哳I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的特征

　?、囝I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的內(nèi)容

　　2.考試要求

　　了解領(lǐng)導(dǎo)的概念，明確領(lǐng)導(dǎo)與管理的區(qū)別，熟悉相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的理論，掌握領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)的運用。

　　(十一)激勵

　　1.考試內(nèi)容

　　①激勵的概念

　?、诩畹膶ο?/p>

　?、奂畹倪^程

　?、荞R斯洛需要理論

　?、蓦p因素理論

　?、薰嚼碚?/p>

　?、咂谕碚?/p>

　?、鄰娀碚?/p>

　?、峒畹脑瓌t

　　⑩激勵的方法

　　2.考試要求

　　了解激勵的概念、對象、過程等相關(guān)原理，熟悉各種激勵理論，掌握激勵的原則、方法和具體運用，能正確運用激勵的原理、方法分析具體問題。

　　(十二)溝通

　　1.考試內(nèi)容

　　①溝通的概念

　?、跍贤ǖ倪^程

　　③溝通的方式

　?、苋穗H有效溝通的障礙因素

　?、菘朔穗H有效溝通障礙方法

　?、藿M織有效溝通的障礙因素

　　⑦組織實現(xiàn)有效溝通的途徑

　?、鄾_突的含義

　?、釠_突的特點

　?、鉀_突的類型

　　?沖突的管理方法

　　2.考試要求

　　掌握溝通的概念，了解溝通的過程，掌握有效溝通的障礙以及克服障礙的方法，熟悉管理沖突的含義、特點及類型，能運用相關(guān)知識正確的處理管理沖突。

　　(十三)控制基礎(chǔ)

　　1.考試內(nèi)容

　?、倏刂频母拍?/p>

　?、诳刂频奶攸c

　?、劭刂频膬?nèi)容

　　④控制的類型

　?、菘刂频倪^程

　?、蘅刂频膶ο?/p>

　?、呖刂频臉?biāo)準(zhǔn)

　　⑧測量績效的方法

　?、嵊行Э刂频奶攸c

　?、庥行Э刂频脑瓌t

　　?有效控制的影響因素

　　2.考試要求

　　了解控制的概念、特點、內(nèi)容，理解各種控制的優(yōu)缺點，熟悉控制的基本過程，了解有效控制系統(tǒng)的特點、設(shè)計原則與影響因素。

　　(十四)控制方法與危機管理

　　1.考試內(nèi)容

　?、賳T工行為控制模式

　　②財務(wù)控制模式

　?、劬C合控制模式

　　④預(yù)算的種類

　?、蓊A(yù)算的編制方法

　　⑥費預(yù)算控制方法

　?、呶C管理的概念

　?、辔C管理的原則

　?、嵛C管理的程序

　　2.考試要求

　　了解預(yù)算控制，了解視察、報告、程序、標(biāo)桿管理等費預(yù)算控制方法，理解各種控制模式、危機管理的概念、特點、原則、程序等。

　　(十五)創(chuàng)新

　　1.考試內(nèi)容

　　①創(chuàng)新的內(nèi)涵與外延

　?、趧?chuàng)新的種類

　?、酃芾韯?chuàng)新的要素

　　④管理創(chuàng)新的原則

　?、莨芾韯?chuàng)新的過程

　?、薰芾韯?chuàng)新的方法

　　⑦領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新

　?、辔幕瘎?chuàng)新

　　2.考試要求

　　了解管理創(chuàng)新、領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新、文化創(chuàng)新的概念、特點與內(nèi)容，理解管理創(chuàng)新在現(xiàn)代管理中的重要性與現(xiàn)實性，樹立創(chuàng)新意識。

　　(十六)組織創(chuàng)新

　　1.考試內(nèi)容

　?、俳M織創(chuàng)新的概念

　　②組織創(chuàng)新的原則

　?、劢M織創(chuàng)新的影響因素

　?、芙M織創(chuàng)新的內(nèi)容

　?、萁M織創(chuàng)新的模式

　?、迾I(yè)務(wù)流程重組的含義

　　⑦業(yè)務(wù)流程重組的特征

　?、鄻I(yè)務(wù)流程重組的關(guān)鍵成功要素

　?、釋W(xué)習(xí)型組織的內(nèi)涵

　?、鈱W(xué)習(xí)型組織的特征

　　2.考試要求

　　了解組織創(chuàng)新的含義與原則、組織創(chuàng)新的影響因素、內(nèi)容，掌握業(yè)務(wù)流程的含義、關(guān)鍵成功因素，理解學(xué)習(xí)型組織的內(nèi)涵、特征等。

　　湖南涉外經(jīng)濟學(xué)院“專升本”選拔考試《旅游學(xué)概論》考試大綱(修訂)

　　一、總體要求

　　1.重點掌握以下知識點：旅游、旅游者、旅游資源、旅游業(yè)、旅游市場的概念及性質(zhì);旅游資源的開發(fā)和保護;旅游對經(jīng)濟、社會文化以及環(huán)境的影響;如何實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

　　2.能夠理解旅游活動及各主體的相互聯(lián)系，運用旅游學(xué)知識分析旅游現(xiàn)象，通過案例，能分析旅游活動的發(fā)展規(guī)律及旅游活動各主體之間的相互關(guān)系;學(xué)會分析旅游開發(fā)和保護過程中的利弊問題，樹立旅游規(guī)劃和管理理念;了解中國的旅游資源及旅游業(yè)。

　　3.樹立規(guī)劃和管理理念、服務(wù)理念;提高團隊合作意識;自我管理，自我總結(jié);學(xué)會從多個角度看待問題，樹立正確的人生觀和價值觀。

　　二、考試說明

　　1.?參考教材

　　《 旅游學(xué)概論(第三版)》，劉瓊英主編，廣西師范大學(xué)出版社，2021年出版。

　　2.?題型及分?jǐn)?shù)比例

　　單項選擇題(30%)、判斷題或填空題(10%)、簡答題(20%)、論述題(20%)、材料分析題(20%)。

　　3.?考試方式：筆試。

　　4.?考試用時：100分鐘。

　　三、考試內(nèi)容及其要求

　　(一)緒論

　　1、考試內(nèi)容

　?、佼?dāng)代世界旅游業(yè)的發(fā)展

　　②當(dāng)代中國旅游業(yè)的發(fā)展

　?、勐糜螌W(xué)的研究對象

　?、苈糜螌W(xué)的學(xué)科性質(zhì)

　　2、考試要求：掌握旅游學(xué)的本質(zhì)、屬性;了解旅游學(xué)的研究對象、內(nèi)容與學(xué)習(xí)方法;熟悉當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r;掌握旅游學(xué)的研究對象及旅游學(xué)的學(xué)科性質(zhì)。

　　(二)旅游活動的發(fā)展歷史

　　1、考試內(nèi)容

　?、偃祟愒缙诘倪w移活動

　?、谌祟惵眯行枰漠a(chǎn)生與發(fā)展

　?、鄯饨〞r代的旅行發(fā)展

　　④近代旅游活動及旅游業(yè)的產(chǎn)生

　?、菹颥F(xiàn)代旅游過渡期間的技術(shù)發(fā)展及其對旅游發(fā)展的影響

　?、薅?zhàn)后的現(xiàn)代旅游

　　2、考試要求：了解旅游的歷史分期及特點掌握人類旅行活動的產(chǎn)生、歷史分期與特點;了解古代旅游、古代世界上重要的旅行、我國古代旅行的主要類型及代表人物;掌握近代旅游、近代旅游產(chǎn)生的歷史背景、旅游業(yè)的產(chǎn)生、中國的近代旅游業(yè);重點掌握現(xiàn)代旅游的特點、現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的原因、我國的現(xiàn)代旅游的特點。

　　(三)旅游活動的性質(zhì)與特點

　　1、考試內(nèi)容

　?、俾糜位顒拥慕缍?/p>

　　②旅游活動的性質(zhì)

　?、郜F(xiàn)代旅游活動的特點

　?、芎饬柯糜伟l(fā)展?fàn)顩r的指標(biāo)

　　2、考試要求：掌握旅游的定義，旅游活動的性質(zhì)，熟悉旅游活動的特點及意義;了解旅游活動類型的劃分及衡量旅游發(fā)展?fàn)顩r的常用指標(biāo)。

　　(四)旅游者

　　1、考試內(nèi)容

　　①旅游者的界定

　?、跊Q定個人旅游需求的客觀因素

　?、蹧Q定個人旅游需求的主觀因素

　　④旅游者的類別劃分

　　2、考試要求：掌握我國旅游統(tǒng)計中對游客的劃分與解釋;熟悉國內(nèi)外旅游統(tǒng)計口徑的異同;掌握影響個人旅游需求的客觀因素與主觀因素及其意義;了解旅游者類型劃分的目的、方法，熟悉不同類型旅游者的需求特點。

　　(五)旅游資源

　　1、考試內(nèi)容

　?、僬J(rèn)識旅游資源

　　②旅游資源的開發(fā)

　?、勐糜钨Y源的保護

　　2、考試要求：掌握旅游資源的概念以及旅游資源對發(fā)展旅游業(yè)的重要性;熟悉旅游資源的分類，了解旅游資源的特點;認(rèn)識旅游資源開發(fā)的必要性;熟悉其開發(fā)工作的主要內(nèi)容和應(yīng)當(dāng)遵循的原則，認(rèn)清開發(fā)與保護之間的辯證關(guān)系并熟悉旅游資源保護工作的實施原則和基本措施。

　　(六)旅游業(yè)

　　1、考試內(nèi)容

　　①旅游業(yè)的概念

　?、诼糜螛I(yè)在促進旅游活動發(fā)展中的作用

　?、勐糜螛I(yè)的性質(zhì)和特點

　?、苈眯猩缧袠I(yè)

　　⑤飯店與住宿業(yè)

　?、蘼糜谓煌?/p>

　?、呗糜尉包c

　?、嗦糜螛I(yè)的產(chǎn)品

　　2、考試要求：了解旅游業(yè)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在劃定標(biāo)準(zhǔn)上的差異，熟悉旅游業(yè)的構(gòu)成;了解旅游業(yè)在推動旅游活動發(fā)展中的作用;熟悉旅游業(yè)的一般特點，熟悉旅游業(yè)主要經(jīng)營部門基本常識，掌握旅游產(chǎn)品的概念及其特點，掌握旅游產(chǎn)品的開發(fā)與組合。

　　(七)旅游市場

　　1、考試內(nèi)容

　?、俾糜问袌龅母拍罴捌錁?gòu)成要素

　?、诼糜问袌黾?xì)分

　　③國際客源市場基本狀況

　?、苤袊驮词袌龌緺顩r

　　2、考試要求:掌握旅游市場的概念以及對旅游市場進行劃分的原因、意義和常用的劃分標(biāo)準(zhǔn);熟悉全球國際旅游客源和客流的地區(qū)分布格局，并能據(jù)此分析國際旅游客流的主要流動規(guī)律;了解我國旅游業(yè)海外客源市場狀況，熟悉選擇海外客源市場時應(yīng)重點考慮的因素，并能夠分析和認(rèn)識我國旅游業(yè)在國際客源競爭中存在的問題。

　　(八)旅游業(yè)的行業(yè)管理

　　1、考試內(nèi)容

　?、俾糜涡袠I(yè)組織

　?、诼糜螛?biāo)準(zhǔn)化管理

　?、勐糜涡畔⒒芾?/p>

　?、苈糜螛I(yè)的管理體制

　　2、考試要求：了解政府支持發(fā)展旅游和旅游業(yè)的動機以及對旅游發(fā)展行使干預(yù)的必要性;熟悉政府干預(yù)旅游發(fā)展的主要手段;掌握國家旅游組織的主要職能;熟悉我國旅游組織的基本狀況并了解同我國有關(guān)的主要國際旅游組織，掌握旅游產(chǎn)業(yè)信息化建設(shè)方法。

　　(九)旅游的影響

　　1、考試內(nèi)容

　?、俾糜蔚慕?jīng)濟影響

　　②旅游促進經(jīng)濟發(fā)展的理論根據(jù)

　?、勐糜蔚纳鐣幕绊?/p>

　?、苈糜蔚沫h(huán)境影響

　　⑤可持續(xù)發(fā)展旅游

　　2、考試要求：掌握旅游及旅游業(yè)對旅游目的地的經(jīng)濟、社會及文化所產(chǎn)生的一系列影響，包括積極的與消極的;了解這些影響產(chǎn)生的基本原因及決定其影響程度大小的條件，掌握可持續(xù)性旅游發(fā)展的途徑。

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