酒店管理專業(yè)培養(yǎng)一批支持黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)建設(shè)管理服務(wù)第一線，全面發(fā)展的具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專業(yè)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理的基本理論，酒店、餐飲、旅游的基本知識，具備酒店的基本管理和服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各種高星級酒店從事基層管理，餐飲，客房服務(wù)。

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常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，原名常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，是江蘇省教育廳牽頭的公辦全日制普通高等學(xué)校。學(xué)院創(chuàng)建于1958年，具有近60年的行業(yè)特色辦學(xué)歷史，是江蘇省示范性高職院校。學(xué)院位于中國長江三角洲最發(fā)達(dá)的腹地常州。位于風(fēng)景秀麗、充滿現(xiàn)代氣息、集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定和社會服務(wù)于一體的常州高等職業(yè)教育園區(qū)。學(xué)院占地近1000畝，建筑面積近30萬m2。教學(xué)單位有材料工程與工藝學(xué)院、機(jī)械工程與工藝學(xué)院、電氣工程與工藝學(xué)院、經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院、信息工程與工藝學(xué)院、旅游與烹飪學(xué)院、藝術(shù)與創(chuàng)意學(xué)院、軌道交通工程與工藝學(xué)院、海外教育學(xué)院、馬克思主義學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院、素質(zhì)教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院、體育工作系等46個專業(yè)。學(xué)院緊密結(jié)合工業(yè)和..

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常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理(高級?？?就業(yè)前景

應(yīng)屆畢業(yè)生可以從事以下工作:各類高星級酒店的餐廳服務(wù)人員、前廳接待人員、訂房人員；各類旅游公司、旅游管理部門工作人員；各類酒店、餐廳、酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作；各賓館、飯店、賓館的業(yè)務(wù)部門從事商務(wù)談判和對外聯(lián)絡(luò)服務(wù)；賓館、飯店、賓館的業(yè)務(wù)部門從事市場調(diào)研、情報和信息服務(wù)。

常州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理(高級?？?主干課程

2.5年，函授管理原理，酒店管理概論，酒店營銷，現(xiàn)代酒店財務(wù)管理，餐飲管理，前臺及客房管理，酒店人力資源管理，酒店服務(wù)技能，大學(xué)英語，行為力學(xué)等。

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